La Fourchette Luronne

Cuisine française traditionnelle avec des ingrédients locaux.

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La Fourchette Luronne est un charmant restaurant situé au 4 Rte de la Saline, 70200 Lure, en France. Ce lieu convivial propose une cuisine raffinée mettant en avant des plats régionaux, avec des ingrédients frais et de saison. L'atmosphère y est chaleureuse et accueillante, idéale pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer la belle ville de Lure et ses attractions historiques, telles que l'église Saint-Pierre. La Fourchette Luronne se distingue par son service attentionné et son ambiance agréable, faisant de chaque repas une expérience mémorable.

Menu

NomPrix
Bavette de Boeuf€15-€20
Tarte Flambée€10-€15
Ratatouille€8-€12
Escargots€12-€18
Fillet Steak€20-€25
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Bavette de Boeuf

La bavette de boeuf grillée est un véritable délice. La viande, parfaitement cuite, révèle des saveurs intenses, rehaussées par des herbes fraîches qui apportent une touche de légèreté. La sauce au poivre, bien équilibrée, ajoute une note piquante sans masquer le goût de la viande. Un plat savoureux qui ravira les amateurs de viande. À recommander sans hésitation pour une expérience culinaire réussie.

Tarte Flambée

La tarte flambée traditionnelle que j'ai goûtée était un véritable délice. L'ail ajoutait une profondeur de saveur, tandis que le fromage fondant et les lardons croustillants apportaient une touche savoureuse irrésistible. La pâte, fine et croustillante, complétait parfaitement le tout. C'est un plat réconfortant qui mérite d'être savouré. Une expérience culinaire authentique qui m'a transporté en Alsace. Je recommande vivement !

Ratatouille

La ratatouille maison préparée avec des légumes de saison est un véritable régal. Les saveurs des légumes frais se marient harmonieusement, offrant un plat à la fois savoureux et réconfortant. La texture est parfaite, ni trop cuite ni trop croquante, ce qui permet de savourer chaque bouchée. C’est une belle façon de célébrer les produits du terroir. Un plat simple, mais d'une grande qualité. À recommander sans hésitation !

Escargots

Les escargots à la bourguignonne sont un véritable délice. La combinaison de beurre, d'ail et de persil crée une harmonie de saveurs qui sublime chaque bouchée. La texture tendre des escargots se marie parfaitement avec le mélange savoureux, offrant une expérience gustative authentique. Un plat incontournable pour les amateurs de cuisine française, à déguster sans hésitation. Un vrai régal pour les papilles !

Fillet Steak

Le steak de filet mignon était tout simplement exquis, cuit à la perfection et incroyablement tendre. Les légumes rôtis accompagnaient parfaitement le plat, ajoutant une touche de douceur et de croquant. La sauce béarnaise, riche et savoureuse, rehaussait l'ensemble sans masquer les saveurs délicates de la viande. Une expérience culinaire agréable qui mérite d'être savourée. Une belle réussite !

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